Das Bild beim MRT-Verfahren wird aus den Auslenkungen der atomaren Kreisel berechnet. Wichtig für das Bild ist die Zeit, die dieser Kreisel benötigt um wieder in die Ausgangslage zu kommen. Je mehr Auslenkungen des Kreisels möglich sind, desto besser ist das Bild. Richtet sich der…
Zum zweiten Mal gab es in diesem Jahr eine virtuelle Weihnachtsvorlesung des Fachdidaktikzentrums Chemie der Universität Graz. Sie ist weiterhin über YouTube abrufbar!
Warum wird der Braten braun und warum schmeckt er dann auch so gut? Die Antwort gibt die Chemie!
Erfahren Sie hier, was Kekse krümeln lässt und wie man dies möglicherweise verhindern kann.
Über folgenden Link oder QR-Code könnt ihr an unserem Quiz teilnehme: Informationen zum Datenschutz: https://www.mentimeter.com/privacy
Studierende der Fachdidaktik Chemie an der Universität Graz versorgen Sie mit ihrer virtuellen Weihnachtsvorlesung mit dem notwendigen Chemiewissen für Weihnachten.
Wir haben Ihnen hier einige Ideen für Fragestellungen in Verbindung mit unserem Bausteinmodell zusammengestellt. Ebenfalls stellen wir Ihnen das Modell als PowerPoint-Datei zur Verfügung. So können Sie das Modell für Ihre eigene Verwendung anpassen. Bei Verwendung möchten wir Sie um Angabe der Quelle bitten.
Milch ist ein Gemisch verschiedenster Substanzen, im Wesentlichen jedoch Fett und Wasser sowie den Proteinen Casein und Molkenprotein. Die Proteine sind sogenannte grenzflächenaktive Moleküle, sie setzen die Oberflächenspannung herab. Wie Seife auch, bestehen diese Moleküle aus einem Wasser liebenden (polaren) und einem Wasser abweisenden (unpolaren)…
Haben Sie schon einmal die Schichten beim Latte Macchiato bewundert oder sind dem Geheimnis der Blässchensäulen im Bierglas nachgeganen? Wahrscheinlich nicht! Dabei kann es sehr spannend sein, diesen Phänomenen auf den Grund zu gehen. Oder wussten Sie, dass ein guter Latte Macchiato deutlich mehr als…
