Kategorie: Pint of Science
Luminous gin and tonic
UV light, which also causes sunburn in summer, provides enough energy to stimulate the quinine molecule. This is what gives the tonic water its bluish glow when exposed to UV light. In this case, we understand excitation to mean that an electron of the molecule…
Bubbles
Do an experiment! Put a sip of your beer in a small mug. Put this on a saucer. Now sprinkle salt in the small beer glass with the salt shaker at the table. If you don’t want to do the experiment yourself, you can also…
Leuchtender Gin Tonic
UV-Licht, das uns auch im Sommer den Sonnenbrand verschafft, liefert genug Energie, um das Chinin-Molekül anzuregen. Dies sorgt für das bläuliche Leuchten des Tonic-Waters wenn man es mit UV-Licht beleuchtet. Wie das Leuchten entsteht Unter Anregung verstehen wir in diesem Fall, dass ein Elektron des Moleküls…
Kerze
Würde das Wachs vollständig verbrennen, wäre die Kerzenflamme farblos. Die bekannte Kerzenflamme ist aber nicht farblos, sondern gelb. Dies ist auf die unvollständige Verbrennung in der Kerzenflamme und den dadurch vorhandenen elementaren Kohlenstoff zurückzuführen. Die Kohlenstoffatome werden bei der Hitze in der Flamme zu größeren…