Sie sind neugierig geworden auf die Chemie an Weihnachten? Hier finden Sie Einblicke in die weihnachtliche Chemie!
![Warum wird der Braten braun?](http://spottingscience.at/wp-content/uploads/2021/12/Maillard-1-1024x1024.jpeg)
Warum wird der Braten braun?
Warum wird der Braten braun und warum schmeckt er dann auch so gut? Die Antwort gibt die Chemie!
![Warum krümeln Kekse?](http://spottingscience.at/wp-content/uploads/2021/12/Kekse-1-1024x1024.jpeg)
Warum krümeln Kekse?
Erfahren Sie hier, was Kekse krümeln lässt und wie man dies möglicherweise verhindern kann.